उत्पाद वर्णन
फ्रीज-सुखाने का मूल सिद्धांत एक वैक्यूम कक्ष है जो धीरे-धीरे फूलों से नमी निकालता है। फूल (जो अच्छी स्थिति में होना चाहिए) स्नैप जमे हुए हैं, फिर एक फ्रीज ड्रायर में लोड किए जाते हैं और 10 से 15 दिनों के लिए सील कर दिए जाते हैं। यह प्रक्रिया फूल के मूल आकार को संरक्षित करती है। पर्यावरणीय क्षति को कम करते हुए फूलों के रंग को बनाए रखने के लिए रासायनिक वृद्धि का उपयोग किया जाता है।
फ्रीज सुखाना एक जमे हुए राज्य में फूलों से जल वाष्प को हटाने का है। यह फूलों को उनके आकार और आकार को बनाए रखने की अनुमति देता है। फूलों को ट्रे पर रखा जाता है और फ्रीज-सुखाने वाले कक्ष में लोड किया जाता है। फूल को एक ठोस के रूप में ठंड से, नमी को फूल के सेलुलर ऊतक में बंद कर दिया जाता है। चैम्बर के अंदर की हवा को बाहर निकाला जाता है, जिससे एक वैक्यूम होता है। फिर फूल में बर्फ धीरे -धीरे भाप में बदल जाती है। जब ये वाष्प कूलर जमे हुए बर्फ कंडेनसर से संपर्क करते हैं, तो वे अपने राज्य को फिर से ठोस बर्फ में बदलते हैं। इस ठोस-वाष्प-ठोस चक्र को उच्च बनाने की क्रिया के रूप में वर्णित किया गया है। अंतिम उत्पाद स्वाभाविक दिखता है।
हमने फ्रीज ड्रायर की एक श्रृंखला तैयार की है जो DIY से पूर्ण-लोड उत्पादन तक सभी पैमानों के फ्रीज सुखाने को प्राप्त कर सकती है। क्षमता 1 किलोग्राम से 2500 किलोग्राम तक होती है। फूड फ्रीज ड्रायर फ्रीज-ड्रायिंग फलों, फूलों, सब्जियों, मांस, डेयरी उत्पादों, भोजन, डेसर्ट और प्रयोगशालाओं और दवा उद्योगों में उपयोग के लिए बहुत उपयुक्त हैं।
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