फ्रीज-सुखाने वाली तकनीक समुद्री उद्योग के विकास में एक क्रांति है। वैक्यूम फ्रीजिंग की स्थिति के तहत, -30 oc और 60oc के बीच का तापमान समुद्री खीरे के मूल रंग, स्वाद, राज्य और पोषण संबंधी गतिविधि को रख सकता है, समुद्री खीरे की जीवित कोशिकाओं को बनाए रख सकता है, और समुद्री खीरे का पोषण समृद्ध है। मानव शरीर द्वारा पूरी तरह से अवशोषित होना आसान है। समुद्री ककड़ी की पोषक संरचना पूरी तरह से बरकरार है, पानी की सामग्री बहुत कम है, पोषक तत्व संरचना उच्चतम है।
समुद्री ककड़ी फ्रीज ड्रायर के लाभ
1। कम पानी की सामग्री: फ्रीज-सूखे समुद्री ककड़ी की पानी की सामग्री 3%से कम है; समुद्री ककड़ी के पोषक तत्व खो नहीं जाते हैं, ताकि समुद्री ककड़ी में प्रमुख पोषक तत्व 30%से अधिक बनाए रखें।
2। पोषण अधिक पूर्ण है: प्राकृतिक ताजा समुद्री ककड़ी, समुद्री ककड़ी पोषण के रंग, सुगंध, स्वाद, आकार और पोषण संबंधी संरचना को बनाए रखने के लिए फ्रीज-सूखे ताजे समुद्री कांटे का उपयोग खो नहीं जाता है।





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