फ्रीज-ड्रायिंग तकनीक को विभिन्न उद्योगों जैसे कि भोजन, जैव रसायन और चिकित्सा जैसे विभिन्न पदार्थों और लंबे भंडारण समय की रक्षा के बकाया लाभों के कारण लागू किया गया है।
प्रयोगशाला फ्रीज ड्रायर का उपयोग विभिन्न प्रकार के अनुप्रयोगों के लिए किया जाता है, बस बड़े पैमाने पर उत्पादन के लिए सॉल्वैंट्स को सामग्री से चरण 1 नैदानिक परीक्षणों तक प्रोटोकॉल विकास तक। आमतौर पर, प्रयोगशाला फ्रीज ड्रायर में शेल्फ क्षेत्र होते हैं 0। 1 वर्ग मीटर से 1 वर्ग मीटर।
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