वेजिटेबल ड्रायर, जिसे मल्टी-लेयर टर्नओवर प्रकार के फल और सब्जी ड्रायर के रूप में भी जाना जाता है, ताजा या मौसमी सब्जियों और फलों को निर्जलित करने और सुखाने के लिए एक विशेष उपकरण है।
सब्जी ड्रायर में उपयोग किए जाने वाले गर्म हवा के ओवन द्वारा उत्पन्न शुद्ध और साफ गर्म हवा, गर्म हवा का तापमान 50 डिग्री से 160 डिग्री तक नियंत्रणीय है, और सूखने और सूखने के दो सुखाने और निर्जलीकरण तरीकों को एक ही समय में किया जाता है, और गर्म हवा वेंटिलेशन को उचित रूप से समायोजित किया जाता है। मल्टी-लेयर सुखाने वाले बॉक्स चक्र और बारी, परत द्वारा सूखी परत, चार्ज करने और विभाजित करने के लिए गर्म हवा का उपयोग करें, सूखने और निर्जलीकरण की गति, उच्च दक्षता और संचालन।
एप्लिकेशन का दायरा (मुख्य रूप से स्ट्रिप्स, गुच्छे, कणिकाओं, ब्लॉक, आदि को छोटी नमी के साथ सूखने वाला)
चीनी हर्बल दवाएं: हनीसकल, नास्टर्टियम, स्कुटेलारिया, कच्ची भूमि, शहतूत, आदि।
फल श्रेणियां: बादाम, जुजुब, मूंगफली (शेल के साथ), लोंगन, अखरोट, नागफनी स्लाइस, कीवी फल, संरक्षित फल स्लाइस, फल और सब्जी का टुकड़ा, नारंगी टुकड़ा, आदि।
सब्जियां: बीन्स, किडनी बीन्स, दाल, बैंगन, लाल मिर्च, काली मिर्च, ब्लैक फंगस, सफेद कवक, पपीता स्लाइस, कड़वा तरबूज स्लाइस, मशरूम, खीरे, आदि।