फ्रीज सुखाने की प्रक्रिया क्या है?

अपनी मशीन को लगभग 30 मिनट के लिए "प्री-फ्रीज" पर सेट करें। फिर, भोजन तैयार करें। भोजन को धोएं, काट लें या अलग करें और इसे फ्रीज ड्रायर के साथ आने वाले पैन पर रखें। एक बार जब भोजन मशीन में लोड हो जाता है, तो दरवाजा बंद करें और स्टार्ट दबाएं! औसत लोड फ्रीज सुखाने में आमतौर पर लगभग 24 घंटे लगते हैं। आपके खाद्य पदार्थ ठीक से फ्रीज-सूखे होने के बाद, आपको उन्हें एयरटाइट कंटेनरों में स्टोर करना होगा। यदि भोजन बहुत लंबे समय तक हवा के संपर्क में है, तो हवा में नमी के कारण भोजन चबाना होगा। मेसन जार और वैक्यूम-सील बैग फ्रीज-सूखे खाद्य पदार्थों को संग्रहीत करने के लिए शानदार तरीके हैं। यदि आप अपना भोजन "फ्रीज-ड्राई नहीं" चाहते हैं, तो बस पानी जोड़ें!